Вторник, 18 октября 2022 09:09

Капустные вечерки

9 октября в Чирковском Доме Культуры прошли капустные посиделки. 

Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью: когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на всю зиму. В народе говорили: «Октябрь капустник – пропах капустой».

Не случайно капуста - этот всеми любимый овощ - стала главной темой встречи, ведь с православного праздника Воздвижения, который издавна на Руси отмечали 27 сентября (по старому стилю), начинается уборка и заготовка капусты на зиму. А вместе с этим раньше в деревнях начинались и весёлые «капустные вечёрки», которые проходили весело, с шутками, прибаутками. Вот и на наших капустных посиделках некогда было скучать. Мероприятие началось с рассказа о народном празднике, о старинных обрядах и народных приметах этого дня. Гости посиделок  узнали, что корни этого праздника уходят далеко в древность. В этот день хозяйки приглашали на «капустные вечёрки» - помочь нарубить капусту на зиму.  Наши участницы посиделок  тоже участвовали в общей работе по засолке капусты. Много интересного о квашении капусты, о своих фирменных рецептах засолки этого овоща рассказали и сами женщины, так же они  вспоминали пословицы и поговорки, посвященные капусте, отгадывали овощные загадки-обманки, участвовали в игровых конкурсах. 

Весело, с разговорами, шутками-прибаутками, ароматным чаем и вкусными пирогами прошли «капустные вечёрки». На прощанье все пожелали друг другу здоровья и хорошего посола капусты.  

Прочитано 270 раз