Вторник, 23 апреля 2019 16:55

Вкусная история: пряники и вафли

23 апреля 2019 года гостями краеведческого музея стали учащиеся первого класса Петелинской школы. На музейном уроке «Пряничные истории» они познакомились с историей появления любимых лакомств - пряников и вафель.

Дети узнали, почему эти сладости получили такое название, из чего их готовили в конце XIX – начале XX вв.; увидели старинную кухонную утварь для замешивания теста, а также пряничные доски и скалки, несколько вариантов чугунных вафельниц. Школьники с любопытством разглядывали фотографии из фондов: строительство конторы горпищекомбината "Ялуторовский", нового кондитерского цеха, работников вафельного цеха. Особое внимание малышей привлекли обертки вафель, выпускаемых на горпищекомбинате в 1980-е годы. Предприятие имело богатый ассортимент вафельной продукции: «Ананасные», «Лимонные», «Ягодные», «Десертные», «Прохладительные», «Ялуторовские», «Артек» и так далее. Полученные знания мальчики и девочки закрепили в творческой лаборатории, где с помощью нехитрых материалов (полимерная глина, картон, папка для теснения) попробовали себя в роли мастеров по производству печатных и имбирных пряников. Ялуторовский музейный комплекс Краеведческий музей ул.Революции,75 ☎ 8 (34535) 2-01-94

Прочитано 756 раз