Аромат и чудесный вкус свежесваренного по рецепту Матвея Ивановича Муравьёва-Апостола кофе располагал к душевной беседе и погружению в атмосферу ХIХ века. Многие истории и события из жизни декабристов в Ялуторовске удивили гостей музея и вызвали неподдельный восторг. Поэтому и отзывы посетителей искренние, тёплые, с пожеланиями процветания и мира, остались в книге музея на долгую память!