Кулинарные истории - истории о всем известных блюдах, интересные факты о них и многое другое. Яблочная шарлотка - ее история. История яблочной шарлотки насчитывает несколько сотен лет, но и в наше время этот яблочный пирог пользуется большой популярностью. Откуда же появилась всеми любимая шарлотка? Самая первая шарлотка готовилась из хлеба, а не из бисквита. История этой выпечки уходит своими корнями аж в XVI век, приготовили его в Англии: кусочки белого хлеба обмакивали в сливки и выкладывали вместе с разными фруктами. Ели десерт после того как он полностью охладится с чашкой чая - это было изумительное блюдо.